10+ Paine De Casa Cu Drojdie Proaspata Pics. Un cubuleț cu drojdie proaspătă de la pakmaya, cântărește 25 de grame și este echivalent cu 10. 100 de grame de făină albă de panificație.
Paine romaneasca traditionala de casa - reteta de pe ... from s-media-cache-ak0.pinimg.com 400 g faina 25 g drojdie proaspata 250 ml apa calduta 4 linguri ulei de masline o lingurita rasa cu zahar 8 g sare. Noi, avem prin casă doar drojdie uscată (de la pakmaya), pe care o folosim pentru pâine de casă (făcută la aparat de făcut pâine). Painea de casa se poate face cu doar 3 g de drojdie uscata sau 10 g de drojdie proaspata la 1 kg de faina.
Participa si tu cu retetele tale de suflet aici!
1 ligura plina de sare. Noi, avem prin casă doar drojdie uscată (de la pakmaya), pe care o folosim pentru pâine de casă (făcută la aparat de făcut pâine). Paine de secara am mai preparat de multe ori pana acum, insa acum am venit cu o alta varianta, in care am folosit drojdie proaspata si nu maia naturala. 600 g faina integrala, spelta neagra sau de secara sau combinata 470 ml apa 15 g sare 100 g maia proaspata urmeaza aceiasi pasi pentru framantare ca mai sus.
