Get Recetas Con Ajo Negro Images. El ajo negro dulcacao y la salsa de barbacoa se juntan muy bien … el ajo negro agrega un dulzor único a esta salsa casera para barbacoa. El ajo negro lys noir es producto de la fermentación natural y sin aditivos durante 45 días de los mejores ajos de la vega del tajo en aranjuez, cultivados y seleccionados por nosotros con unos altos estándares de calidad.
¿sabes como hacer tu propio ajo negro?, Receta Petitchef from www.petitchef.es ¿qué combina los sabores perfectos del verano con la carne carnosa (vegana) que todos buscamos en las recetas de otoño? Y no es de extrañar, pues el ajo negro es un ingrediente que aporta mucho valor a cualquier plato. Estas gambas al horno quedan muy jugosas y el majado de ajo y perejil es lo único que necesitan para estar estupendas.
El ajo negro (black garlic) se obtiene a partir de la fermentación del ajo blanco normal, y destaca por sus grandes propiedades nutricionales y medicinales.
El procedimiento tan absolutamente natural que da lugar a la obtención del ajo negro, es el que ha permitido que en los últimos tiempos haya pasado a encabezar la lista de súperalimentos (leer más sobre el ajo negro aquí). El procedimiento tan absolutamente natural que da lugar a la obtención del ajo negro, es el que ha permitido que en los últimos tiempos haya pasado a encabezar la lista de súperalimentos (leer más sobre el ajo negro aquí). Decora con una ramita de perejil. Si no que se obtiene mediante una largo proceso de fermentación con temperatura baja, del ajo común.
